Jueves , 25 Mayo 2017

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Cómo hacer los frijoles rancheros – Receta

Hay tantas versiones de la receta frijoles rancheros, pero lo que define a esta versión, además de los granos, es una salsa de barbacoa dulce, carne ahumada y café. Sí, con café. Es el ingrediente secreto de muchas recetas de chile. El café agrega una profundidad de sabor y un ligero amargor que mantiene el dulce-picante de la salsa. Para ... Leer Más »

Cómo preparar albóndigas de carne (Receta fácil)

Las albóndigas es una comida muy clásica pero por ello no pasa de moda y que seguramente le gusta a toda la familia. Al menos es lo que pasa en mi casa. Además es una receta fácil de preparar y muy económica para enfrentar estos momentos de crisis y donde tenemos que igualmente cocinar todos los días. Albóndigas de carne ... Leer Más »