Miércoles , 24 Mayo 2017

Mousse

Receta de mousse de zapallitos

Mouse de Zapallitos Para terminar el día vamos a ver como se hace el mousse de zapallitos, queda bastante delicioso y seguro que a todos en casa les gustará. Ingredientes: zapallitos 2 cucharadas de manteca 1 taza chica de harina ½ litro de leche ¼ litro de crema de leche sal pimienta 1 pizca de nuez moscada 3 yemas 3 ... Leer Más »

Mousse de paltas a la Waldorf – Receta fácil de preparar

Receta para 6 porciones… Ingredientes: – 2 paltas – 300cc de leche – 1 copa de jerez – 3 cucharadas de vinagre – 20gr de gelatina sin sabor – 4 cucharadas de nueces picadas – ½ taza de apio picado – Sal y pimienta, cantidad necesaria – 4 cucharadas de mayonesa Preparación: Cortar las paltas por la mitad, ahuecarlas y ... Leer Más »