Sopa de Nopales
Receta para 6 personas
Ingredientes que usaremos
- 6 nopales
- 1 jitomate
- 2 dientes de ajo
- 4 huevos duros
- 1 huevo fresco
- 1 cebolla
- 1 ramo de cilantro
- Sal
Modo de preparación de la sopa de nopales
- Limpie bien los nopales, corte en tiritas y ponga a coser.
- Después de cocidos los nopales lave y fríe en manteca de puerco. Agregue agua y deje hervir.
- Cuando empieza a hervir agregue todo el cilantro picado, el ajo molido, la cebolla picada, el jitomate molido y agregue sal al gusto.
- En el momento de servir agregue el huevo batido y adorne con huevos duros enteros.
Otras recetas que te pueden interesar
Bastoncitos de queso – Receta fácil
Receta de snack de frutos secos
Como hacer Salmon asado curado con hierbas