Domingo , 28 Mayo 2017

Receta para preparar Brochetas de pollo al horno

Brochetas de pollo

Brochetas de pollo

Las recetas light es algo de lo más buscado; debido que nos ayudan a estar más sanos y con esto evitarnos muchos problemas de sobrepeso.

Cabe señalar que las recetas de cocina con pollo nunca pueden faltar y por eso mismo, traemos unas deliciosas brochetas de pollo al horno que además de sanas y nutritivas, tienen un sabor perfecto además que son de las recetas de cocina con pocas calorías.

Está es una porción individual.

Ingredientes:

  • Una pechuga de pollo.
  • Palillos para brochetas.
  • Cebolla rebanada en rodajas.
  • Un pimiento rojo.
  • Un pimiento verde.
  • Pepino rebanado.
  • Sal.
  • Orégano y pimienta.
  • Mayonesa light.
  • Salsa de soya.

Preparación:

Se recomienda antes de empezar la preparación poner sobre nuestros palillos un poco de agua para evitar que estos se rompan.

Para empezar la preparación es necesario agregar dentro de nuestro recipiente la sal, orégano y pimienta, mientras tanto picaremos cada uno de los ingredientes.

Es importante quitar el pellejo o piel del pollo para que este se cueza de la mejor manera.

Una vez esto todos los ingredientes se recomienda estén en rebanadas o cubos para poder colocarlos sobre la brocheta.

Agregamos dentro de nuestro recipiente para bañarlo con salsa de soya o mayonesa light y dejarlos en el horno por 7 a 10 minutos.

Luego volveremos a agregar la soya y dejarlo unos 5 minutos más. Después de esto estará lista para servirse.

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