Jueves , 25 Mayo 2017

Budín de pan – Receta para hacer budín de pan

El Budín de Pan esta entre las recetas caseras para preparar postres que generalmente se comen durante las fiestas.

Esta receta es una de las mas tradicionales, por eso ahora les enseñaremos a cocinarlo con pocos elementos y un gran sabor sin duda alguna.

Budín de pan

Budin de Pan

Ingredientes

  • 600gr de Pan
  • 1 litro de Leche
  • 6 Huevos
  • Esencia de vainilla
  • 250gr de Azúcar
  • Ralladura de una naranja

Procedimiento para preparar Budín de Pan

Primero debemos sacarle las cortezas al pan y meter lo sobrante adentro de un bol con la leche dentro, la ralladura también irá ahí dentro, así también la esencia de vainilla.

Ponemos a batir los huevos junto con el azúcar durante unos minutos, luego agregar el contenido del bol y seguir batiendo durante unos mas, por último tener la budinera preparada para el horno.

Prender el horno con 175º de temperatura y meter dentro una fuente alta para hacer baño maría, poner encima el molde de budín y dejar cocinar durante 1 hora a esa temperatura.

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