Miércoles , 24 Mayo 2017

Carne

Como hacer las Tiras de Panza – Receta Guatemalteca

Ahora quiero compartir con ustedes una receta, sí una receta muy característica de Guatemala. Las típicas Tiras de Panza con su salsa picante, son un platillo muy común en los mercados guatemaltecos y de consumo en muchos hogares en nuestro país. Ya sé lo que pensaran ¡¿panza… vísceras?! pues sí, en Guatemala tenemos una diversidad de platillos. Algunos de los cuales ... Leer Más »

Como preparar la carne asada

Para preparar carne asada es importante comprar un buen corte de carne puede ser del lomo, costillas de res entre otros tipos de cortes, debemos tener en cuenta que los tipos de carne para utilizar son aquellas carnes en los cuales los músculos no han sido ejercitado ya que si utilizamos lo contrario la carne será dura y no será ... Leer Más »

Como preparar el hígado de res (Receta fácil)

El hígado de res aporta una gran fuente de vitaminas, y es antianémico, es consumido por muchos años atrás, quienes descubrieron que este alimento es muy nutritivo para degustar, por su alto contenido de vitamina C y A, mucho más que la zanahoria y la lechuga, es por ello que es importante incluirlo en nuestra dieta diaria, el hierro que ... Leer Más »

Como hacer enchiladas mexicanas de queso y carne

Enchiladas mexicanas A continuación vamos a ver una receta para preparar unas enchiladas mexicanas de queso y carne, que quedan deliciosas. Esta receta de enchiladas viene del plato mexicano tradicional que normalmente se hace con tortillas de maíz rellenas que se fríen brevemente. Esta receta de enchiladas es una versión americanizada. La principal diferencia es que las tortillas dobladas se cuecen ... Leer Más »

Lengua a la vinagreta – Cómo prepararlo

Lengua a la vinagreta Si deseas hacer una lengua a la vinagreta aquí te ofrecemos una receta fácil de hacer en casa. Esperamos les guste. Ingredientes necesarios para 6 personas: -1 lengua fresca. – perejil fresco. – 2 dientes de ajo. – 1 taza y media de vinagre blanco. – Sal a gusto. Pasos necesarios para la correcta preparación: – ... Leer Más »

Como hacer costillas a la BBQ al horno

  Costillas en salsa BBQ Las costillas son uno de los platillos favoritos de todas las personas, cabe señalar que cuando son bañadas en salsa BBQ su sabor hace que nos lleve a la gloria. No obstante, muchas personas creen que es demasiado complicado prepararlas. Por eso mismo nos damos a la tarea de traer una de las recetas de ... Leer Más »

Como preparar una deliciosa parrillada argentina

Los asados o parrilladas son algo de lo más delicioso que podamos encontrar. Se debe decir que preparar una parrillada debe ser algo delicioso y por eso mismo, nos damos a la tarea de darte una serie de recetas para hacer asados para que puedas sorprender a todos tus invitados. Está es una porción para hasta 8 personas. Parrillada argentina ... Leer Más »

Receta para preparar Brochetas de pollo al horno

Brochetas de pollo Las recetas light es algo de lo más buscado; debido que nos ayudan a estar más sanos y con esto evitarnos muchos problemas de sobrepeso. Cabe señalar que las recetas de cocina con pollo nunca pueden faltar y por eso mismo, traemos unas deliciosas brochetas de pollo al horno que además de sanas y nutritivas, tienen un ... Leer Más »

Como hacer Peceto o Muchacho redondo en salsa de hongos

Peceto o muchacho redondo en salsa de hongos es una receta que seguramente cuando la vean van querer prepararla de inmediato! Se trata de una carne junto con su salsa. Los ingredientes hacen la combinación perfecta y se lo recomendamos para hacer en una cena especial, ya que es muy sencilla de preparar y el resultado final es sorprendente. Puede convertirse ... Leer Más »

Escabeche de pollo – ¿Cómo preparlo?

La receta que les enseñamos en esta ocasión corresponde a un escabeche de pollo para 4 personas. Ideal para compartir en familia y llevar para comer en fiestas de cualquier tipo. Escabeche de pollo Ingredientes 2 supremas de Pollo 2 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Cebolla Morada 1 Zanahoria 200cc de Vino blanco 500cc de Agua 250cc de Aceite ... Leer Más »