Para este día de San Valentín 2012 podemos hacer un rico postre ya sea para tu novio, esposo, novia, esposa. Seguro le encantará y será el mejor regalo que le hayas podido regalar.

Ingredientes

Papel Manteca
2 Tazas de chocolate en barra troceado
3/4 de taza de mantequilla
2 tazas de azucar
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de harina
1 taza de crema chantilly preparada
2 cucharadas de caramelo picdo

Preparación:
– Precalentar el horno a 160 °C (320°F)
– Forrar con papel manteca un molde dejando sobresalir por los bordes el papel. Reserva.
– Derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas durante 20 minutos y mezclar, volver a meter en
el microondas 10 segundos y mezclar, repetir hasta que esté bien incorporado.
– Batir el azucar y los huevos, agregar la esencia de vainilla y la harina. Incorporar en forma envolvente el chocolate
derretido y vertir la preparacion en el molde. Llevar al horno por 35 minutos.
– Retirar del horno, dejar enfriar y con la ayuda de un cortador de galletas en forma de corazon, haz las formas.
– Decora4 con la crema chantilly y el caramelo picado o alguna fruta, preferiblemente roja por la ocasión. Delicioso sabor!