Jueves , 25 Mayo 2017

Cómo se hacen los Huevos Escalfados

Hoy veremos una receta bastante sencilla y fácil de hacer, se trata de los huevos escalfados.

Acompáñame y aprende a hacer estos ricos huevos.

Huevos Escalfados

huevos escalfados

Tiempo: 15 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 78 calorías huevo

Ingredientes

  • 8 huevos
  • Sal
  • Vinagre o limón

Preparación de los huevos escalfados

  1. Llene una cazuela de agua hasta la mitad.
  2. Añada una cucharada de vinagre o zumo de limón.
  3. Caliente el agua hasta que llegue al punto de ebullición.
  4. Casque los huevos y échelos uno a uno en el agua hirviendo. Debe introducirlos con cuidado, a ser posible acompañándolos con un cazo.
  5. Deje cocer durante 3 minutos para que la yema quede liquida y la clara echa.
  6. Extraiga los huevos del agua y deposítelos en una bandeja.
  7. Sírvalos.

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*