Domingo , 28 Mayo 2017

Como hacer una tarta de nueces y café (Receta)

Tarta de nueces y café

Tarta de nueces y café

Receta para 6 personas

Ingredientes para preparar la masa

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 250 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de agua
  • Ralladura de ½ de limón
  • Una pizca de sal

Ingredientes para preparar el relleno

  • 75 gramos de mantequilla o 75 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 kg de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • ½ de taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de café soluble
  • ½ de taza de leche
  • 1 ½ de taza de crema
  • Nueces

Preparando la masa

Mezcle los ingredientes y haga una mesa; estírela con rodillo sobre una superficie enharinada y forre un molde refractario.

Preparando el relleno de la tarta de nueces y café

Con la mantequilla, el azúcar y el huevo, haga una crema y añádale la harina, el polvo de hornear y las nueces.

Mezcle el café y la leche y viértalos sobre el preparado.

Agregue este sobre la masa y hornee a 180°C que son (350°F) alrededor de 30 minutos y listo.

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