Queque de Yogurt
Ahora veremos como hacer un delicioso queque de yougurt, se trata de una receta super fácil y sencilla. Quedarás muy bien con tus familiares y amigos.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 vasos de yogurt natural o 250 gramos
- 500 gramos de harina
- 500 gramos de azúcar
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- ½ taza de pasas
Preparación:
– Rompe los huevos y ponlos enteros en un bowl. Agrega el yogurt, el aceite y el azúcar, bate bien. En seguida añade la harina cernida, los polvos de hornear y las pasas.
– Una vez que hayas integrado bien los ingredientes, vierte la mezcla en un molde enmantequillado y hornea a temperatura moderada hasta que esté seco.
– Un tip para saber si un bizcocho está listo es introducir un mondadientes en la masa, si al salir está seco, es que la cocción es suficiente.