Receta ensalada césar
Si no sabes cómo preparar la ensalada césar, aquí te damos la receta y eñ precedimiento paso a paso. Espero lo disfrutes…

Ensalada césar es una receta con dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos.

Ingredientes:
– 1 lechuga
– 1 huevo tibio
– 1 lata de anchoas
– 150 g de queso parmesano
– 1 limón
– 1 diente de ajo
– pan frito
– mostaza
– aceite

Procedimiento cómo hacer la ensalada César:
En un bol de madera trituramos el ajo y las anchoas, sirviéndonos de un tenedor. Agregamos entonces el huevo y empezamos a batir. Sin dejar de batir, añadimos una cucharadita de mostaza y un poco de aceite de oliva.

Luego añadimos el zumo de limón y más aceite, hasta que logremos una consistencia cremosa.

Cortamos la lechuga y la mezclamos con el pan frito. Añadimos la mezcla preparada anteriormente y espolvoreamos con queso parmesano.