Receta fácil de preparar para cocinar unas deliciosas galletas de manzana

 Galletas de manzana

Galletas de manzana receta

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de carbonato
  • 1/4 taza de juego de manzana o leche
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de manteca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita
  • 4 clavos molidos
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 1/3 taza de azucar morena
  • 2 manzanas medianas sin corazón, peladas y en trozos
  • 1 tazas de ciruelas pasas

Modo de Preparación de las galletas de manzana

Ponga el horno a 120 centígrados.

Engrase láminas para galletas y cierna la harina y el royal en un recipiente.

Coloque el jugo de manzana, el huevo, la manteca, la sal, las especias y el azúcar morena en el vaso de su licuadora y licúe hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Pique en trozos pequeños las manzanas, las ciruelas y las nueces.

Combine los frutos picados con la mezcla del vaso de su licuadora.

Vierta el contenido del vaso a los ingredientes secos e incorpórelos bien con una espátula de hule.

Pase la mezcla a las láminas en cucharaditas, y métala al horno cinco o 7 minutos, hasta que queden galletas de color café claro.

Mientras estén calientes, cúbralas con un betún de vainilla.