Galletas de Linaza
La linaza forma parte de los cereales que debemos consumir; muchas personas creen que solo se debe comer linaza en las dietas, sin embargo, es algo sumamente nutritivo y delicioso.
Por lo que nos damos a la tarea de traer uno de los postres con Linaza que tan solo nos tomara algunos minutos su elaboración, además que quedaremos satisfechos con el sabor de estás deliciosas galletas de linaza, está es una porción hasta para 6 personas.
Por lo que presta atención.
Ingredientes:
- 500 gramos de mantequilla previamente suavizada.
- 150 gramos de azúcar light.
- 4 huevos.
- Zumo de jugo de naranja.
- Ralladura de naranja.
- 100 gramos de linaza.
- 500 gramos de Harina.
Preparación:
Será necesario colocar dentro de un recipiente la mantequilla y la azúcar para comenzar a batir por unos 10 segundos.
Después de que empezó a formarse un poco de crema espumosa, es entonces que añadiremos los huevos, el jugo, la ralladura y la linaza para comenzar a batir nuevamente.
Una vez que veas que se han combinado adecuadamente los ingredientes procederemos a agregar la harina.
Esto provocara que se forme una masa que será necesario de refrigerarla por aproximadamente 15 minutos.
Ahora que se encuentra un poco “dura” podremos utilizar un molde de galletas y agregarlas dentro de una charola para galletas.
Una vez esto las meteremos al horno a 195 grados por un lapso de 20 minutos.
Cabe resaltar que es necesario verificar constantemente el estado de nuestras galletas de linaza saludables.