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Espuma de frutillas

Si deseas preparar un delicioso postre estilo gourmet, aquí tenemos la receta de la espuma de frutillas, la cual seguro quedarán encantados todo en casa. Se trata de una receta bastante sencilla y fácil…

Ingredientes:

  • 1 lata de frutillas en conserva
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 200 gramos de azúcar flor
  • 200 milímetros de jugo natural de limón

Preparación:

– Bate la leche evaporada hasta que suba, luego agrega la leche condensada y el azúcar, sin dejar de batir.

– Luego, añade las frutillas molidas y el jugo de limón.

– Cuando consigas una mezcla espesa significa que está listo y debes refrigerar.

– Una vez listo, sirve en copas y decora con algunas frutillas en láminas.

Ahora ya tienes preparado la espuma de frutilla, ahora a disfrutar!