Para esta día puedes hacer un rico pay de chocolate, es muy fácil de hacer y barato.
Se trata de un postre muy sabroso, te recomiendo hacerlo.
Pay De Chocolate
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- ¼ taza de agua fría
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 4 huevos separados
- 1 taza de salsa de chocolate
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de azúcar
- 1 pasta para pay
Modo de preparación
Coloque el agua fría, la gelatina y luego el agua calientes en un agitador.
Agite hasta que la gelatina esté bien disuelta.
En un recipiente combine las yemas, el chocolate, la sal y la vainilla.
Añada el contenido del agitador al recipiente, mezcle bien y métalo al refrigerador.
Bata las claras a punto de turrón, añada el azúcar. Bata 2 minutos más.
Saque el recipiente del refrigerador y envuelva las claras.
Vacíe la mezcla sobre la pasta preparada y vuelva a meterla al refrigerador.
También te puede interesar Budín de chocolate navideño con cáscaras de naranja