Jueves , 25 Mayo 2017

Como hacer Albóndigas al Horno

Para terminar el día veamos una receta sobre como hacer albóndigas al horno con salsa de tomate deliciosa.

Pruebala es deliciosa!

Albóndigas al horno

albondigas horno

Tiempo: 60 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 160 calorías ración

Ingredientes

  • 500g de carne magra picada
  • Salsa de tomate
  • Perejil picado
  • 1 diente de ajo
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Pique finamente el perejil y el ajo.
  2. Añada esta picada a la carne y amásela.
  3. Salpimente la masa y forme bolas con forma de albóndiga con la carne.
  4. Ponga un poco de aceite en una sartén y fría las albóndigas, solo un poco para que se doren.
  5. Retire y reserve las albóndigas, añada la salsa de tomate a la sartén.
  6. Deje cocer un poco.
  7. Ponga las albóndigas en una placa de horno refractaria y cubra con la salsa de tomate.
  8. Hornee durante 20 minutos a temperatura media.
  9. Sírvalas calientes.

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