Para terminar el día veamos una receta sobre como hacer albóndigas al horno con salsa de tomate deliciosa.

Pruebala es deliciosa!

Albóndigas al horno

albondigas horno

Tiempo: 60 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 160 calorías ración

Ingredientes

  • 500g de carne magra picada
  • Salsa de tomate
  • Perejil picado
  • 1 diente de ajo
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Pique finamente el perejil y el ajo.
  2. Añada esta picada a la carne y amásela.
  3. Salpimente la masa y forme bolas con forma de albóndiga con la carne.
  4. Ponga un poco de aceite en una sartén y fría las albóndigas, solo un poco para que se doren.
  5. Retire y reserve las albóndigas, añada la salsa de tomate a la sartén.
  6. Deje cocer un poco.
  7. Ponga las albóndigas en una placa de horno refractaria y cubra con la salsa de tomate.
  8. Hornee durante 20 minutos a temperatura media.
  9. Sírvalas calientes.