Para terminar el día veamos una receta sobre como hacer albóndigas al horno con salsa de tomate deliciosa.
Pruebala es deliciosa!
Albóndigas al horno
Tiempo: 60 minutos
Comensales: 4 personas
Calorías: 160 calorías ración
Ingredientes
- 500g de carne magra picada
- Salsa de tomate
- Perejil picado
- 1 diente de ajo
- Orégano
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Pique finamente el perejil y el ajo.
- Añada esta picada a la carne y amásela.
- Salpimente la masa y forme bolas con forma de albóndiga con la carne.
- Ponga un poco de aceite en una sartén y fría las albóndigas, solo un poco para que se doren.
- Retire y reserve las albóndigas, añada la salsa de tomate a la sartén.
- Deje cocer un poco.
- Ponga las albóndigas en una placa de horno refractaria y cubra con la salsa de tomate.
- Hornee durante 20 minutos a temperatura media.
- Sírvalas calientes.